ご紹介するのは9月28日、上通にオープンした「モクサルコプチャン」。韓国料理が好きな方には、必見のお店です。
今回は、レセプションでお邪魔しています。
【モクサルコプチャンの目次】
モクサルコプチャンが上通にオープン！
韓国料理店「モクサルコプチャン」が熊本の上通にオープンしました。名物は二週間熟成させた絶品豚肩ロース(モクサル)とサムギョプサル！他にも、キンパやビビンパなどの韓国料理もあります。
飲み放題は1,200円とかなりお得になっております。
モクサルコプチャンの店内
店内に入ると食堂のような雰囲気で、男女問わず気軽に入れるような場所です。
モクサルコプチャンのモクサルとサムギョプサル
今回は、モクサル＆サムギョプサルセット（フルセット）を堪能してきました。
ちなみに、３人前です。
１人3,500円。
２周間熟成された豚肩ロース(モクサル)は、最初に炭で炙ってあるんです。それを、石焼きで焼いて楽しみます。
なんと、キムチも焼いています。
どんどん焼いて、店員さんがカットしてくれますので、楽ちん♡
まずは、何もつけずにそのまま。
しっかりと味がついていて、最初に炭で焼いてあるので更に美味しいです。
オススメの食べ方は塩と、ごま油をつけて食べること♪
サンチュやごまの葉などの包み野菜があるので、巻いて食べたりもできちゃいます！
巻いて食べるのが好きなんですよね。なんだか、ヘルシーな気がして。
フルセットにすると、12種類のキムチやナムルの副菜もついてきます！
| ペチュキムチ（白菜のキムチ）・カクトゥギ（大根のキムチ）・オイキムチ（胡瓜のキムチ）・ヨングンムチム（れんこんのキムチ風和え物）・プチュコッチョリ（ニラのキムチ）・パジョリ（白ねぎの和え物）・サンム（紅大根の甘酢漬け）・コンナムルムチム（豆もやしの和え物）・タングンムチム（人参の和え物）・チュクスンムチム（若筍の和え物）・ミョンイナムル（行者にんにく醤油漬け）・キムチマッキム（海苔キムチ） |
おかわり自由。
カムジャジョン。
じゃがいもチヂミです。外がカリカリ、中ふわふわのチヂミでした。
専用のタレをつけて、いただきます。
韓国春雨と五目野菜炒め「チャプチェ」
つるんつるん♪としていて、野菜たっぷりで、これまた美味しい。
自家製豆腐を使用したスンドゥブチゲ。
自家製豆腐のチゲ鍋。韓国料理といったらチゲですよね。
辛さは控えめでした。
〆の焼きめしには、卵と韓国海苔が入っていて、それをおこげにして食べました。
飲み放題は、プラス1,200円で追加可能です。
飲み放題（2時間）ボクスンドガ(プレミアムボトルマッコリ)を除くドリンクすべてが対象。
アルコールだと、生ビール（サントリーモルツ）、テラビール330ml、テラビール500ml、カスビール330ml、カスビール500ml、チャミスル、チョンハ、角ハイボールなど。
ソフトドリンクは、七星サイダー、ミルキス、コカコーラ、ジンジャーエール、ウーロン茶などがありました。今回、ソフトドリンクを飲みましたが、可愛い缶のまま出てきました。
これまた、写真映えしますね。
モクサルコプチャンのメニュー/料金
・モクサル＆サムギョプサルのフルセット 1人前/3,500円
・飲み放題(2時間) 1,200円
上通にオープンした「モクサルコプチャン」のご紹介でした！２周間熟成された豚肩ロース(モクサル)とサムギョプサルなどを楽しむことができますよ！ぜひ、行ってみてくださいね。
モクサルコプチャン店舗情報
