話題沸騰中の「米粉のうどん」が届いたので、さっそく作って食べてみました!
7大アレルゲン不使用なので、アレルギーをお持ちの方にもオススメです。
【米粉のうどんの目次】
米粉のうどん
こまち麺(秋田こまち使用)「米粉のうどん」。しっかりもちもちした、半生麺タイプです。7大アレルゲン「そば・小麦・卵・乳・落花生・えび・かに」不使用。グルテンフリーです。
低カロリーで、ダイエットしたい方にも向いています。
米粉のうどんを食べてみた
1袋、200g入っています。1人100gで丁度いいと思います!
お米のうどんは、
・小麦不使用でグルテンフリー
・美容にもダイエットにもおすすめ
・送料無料キャンペーン中
・創業昭和22年の老舗企業提供
①鍋にたっぷりの湯を沸騰させて、麺を入れます。
②冷やし麺でお召し上がりのときは、3分~3分半、温かい麺のときは、3分位を目安にお好みの硬さに茹でてて下さい。 ③茹で上がったらザルに取り、冷水で十分に水洗いします。 ④よく水気を切って、お好みの食べ方でお召し上がり下さい。 |
大体、3分~茹でるだけ!!
簡単にできあがります(*^^*)
秋田県産「あきたこまち」を使用した国産米粉100%グルテンフリー麺!!
秋田県産のあきたこまちをはじめ、主原料となる米は全て国産米を使用。特定原材料7品目は不使用。
温泉卵、ネギ、生姜、ゴマ、レモン、ちくわの天ぷらをトッピングしてみました。
200gを全部使っています。かなり、ボリューム満点です!
→100gの栄養成分は、
・エネルギー 288kcal
・タンパク 質3.4g
・脂質 0.7
・炭水化物 67.1g
・食塩相当量 0.0g
です。低カロリーなので、ダイエットしている方も嬉しいですね!
麺は、細麺です。食べてみると…
つるつるモチモチ!!
想像以上に、モッチモチでした。米だから出せる、モチモチ感なのでしょうね!
今まで食べたことのないような、食感の麺でした。
お子様からご年配の方まで、アレルギーがある方でも、美味しく食べられる「お米のうどん」。
小麦を一切使用していないので、健康志向の方に注目されているグルテンフリーの麺です。
お米だから出せる、このモチモチ食感!冷しても、温めても美味しいです。ぜひ、試してみて下さいね!