今回、ご紹介するのは熊本県水俣市にある「福田農場バレンシア館」です。パエリアやメニューなどを紹介しています。
国道三号線から湯の児方面に向かい、海岸沿いの山道を登っていくと、白いスペイン風の建物が見えてきます。
１９６０年から営業されている、歴史ある農園です。農園の敷地内にはレストラン、売店、パン屋さん、亀コレクション館など、楽しめる施設がいっぱい。
高台から望む、不知火海と島々は絶景です。
【福田農場バレンシア館の目次】
福田農場 バレンシア館オススメポイント
福田農場は、なんと言っても！高台に位置しているので景色が最高です。レストランからは海が見え、天草半島や獅子島、長島も見ることができます。
敷地内を見回すと、白壁の建物がいくつも並び、かわいらしいスペインタイルがデコレーションされていて、異国情緒をたっぷり。
デートスポットとしても有名で、多くのカップルが訪れるところです。
福田農場の店内は？
入り口を入ると、ドン・キホーテとサンチョ・パンサのお出迎え。
店内はとても広く、テーブルとテーブルの間隔も広く取られています。
置物一つ一つがとってもかわいらしい！
福田農場バレンシア館のパエリア
今回はランチを頂きました。11:00~16:00（オーダーストップ15:00)
パエリアセット、地中海風ペスカトーレ、チキン南蛮セットを注文しました。
セットのスープとサラダ。スープはトマトコンソメスープ。
サラダはテーブルに備えてある、福田農場 バレンシア館オリジナルの甘夏シーザードレッシングor果汁たっぷりぽんすをかけて。
福田農場の人気ナンバーワンの「農場風パエリア」。地元産のお米とたっぷりの魚介類、水俣サフランをスープに効かせたスープで炊き上げた本格的な味です。（注文は2人前から）
セットのパン。手作りのパンと農場で採れたみかんを使ったマーマレード。甘さもちょうどよくて、おいしい！
国産若鶏のチキン南蛮。自家製タルタルソースたっぷりです。
柔らかくてボリューミーでおいしい。
地中海風ペスカトーレ。魚介たっぷり。隠し味に自家製のゆず胡椒を使っているそうです。魚介のダシが利いていて、感動！
アルデンテの茹で加減が絶妙。
セットの甘夏ゼリー。さっぱりしていてちょうど良い甘さです。
デザートに特製パンパフェを注文しちゃいました。パンケーキが添えてあり、グラスの中には手作りラスクが入っています。カリカリして触感が良いです。
福田農場メニュー/料金
福田農場のメニューはランチもディナーも同じです。
パエリアコース（注文は2人前から）、農場サラダ、本日のスープ、自家製パン、パエリア、デザート付き。
▪農場風パエリア 一人前 1,750円
▪イカ墨パエリア 一人前 2,100円
ホンビノスパエリアコース 一人前 2500円 （通常のパエリアに大きなはまぐりがのったコース。前菜3種盛り、生ハムサラダ、本日のスープ、揚げ物2種、ホンビノスパエリア、フルーツソルベ）
ご当地素材のピザ（プラス273円でドリンク付に）
▪季節の彩たっぷりの農場風ピザ 1,480円
▪厚切りベーコンとトマトのピザ 1,480円
▪3種のチーズピザ 727円
ご当地素材の生パスタフェア（2021年5月28日～6月18日）プラス500円でセットにできます。（ドリンク、フレッシュサラダ、デザート）
▪バレンシア館特製イカ墨ぱすた 950円
▪生ハム＆濃厚ミルクのパスタ 950円
▪特製ミートソースパスタ 950円
▪地中海風ペスカトーレ 1,045円
▪こだわりベーコンを使ったカルボナーラ 950円
▪和風明太子パスタ 950円
肉料理。プラス650円でセットにできます。（パンorご飯、サラダ、スープ、ミニデザート）
▪ハンバーグミートチーズ焼き 950円
▪国産若鶏チキン南蛮 950円
▪イベリコ豚のソテージンジャーソース 1,045円
魚料理。プラス650円でセットにできます。（パンorご飯、サラダ、スープ、ミニデザート）
▪赤エビのオーブン焼きスペイン風 950円
▪太刀魚と季節野菜の天ぷら 950円
▪海の幸カルトッチョ 1,045円
デザート
▪自家製ぜりー 350円
▪アイスクリーム（バニラorいちご） 350円
▪特製パンパフェ 650円
ドリンクメニュー。サングリアや自家製の柑橘系ドリンク多数あります。
福田農場オリジナル地ビールやスペイン産ワインも豊富
テイクアウトメニュー（16：00くらいまでに電話で注文し、17：00までに取りに来てほしいとのことです）
水俣の「福田農場 バレンシア館」についてご紹介しましたがいかがでしたか？本格的なスペイン料理を楽しむことのできる素敵な場所。食後は海を眺めながらお散歩をするのもおすすめです。
併設されているスペイン館では、自家製ジャムやワインの試食やショッピング、グラシア館では焼きたて自家製パンを購入できます。
景色が最高なので、ぜひお天気の良い日にお立ち寄りください。
福田農場バレンシア館店舗情報
| お問い合わせ番号：0966-63-3900 |
| 住所：熊本県水俣市陣内2525 |
| 営業時間：11:00~21:00 （現在コロナの影響でディナーは予約制です） |
| 定休日：年中無休 |
| 駐車場：あり |
| 平均予算：900円～ |
| ホームページ :福田農場ＨＰ |
