今回、ご紹介するのは熊本市東区の江津湖湖畔にある、こだわりの【醤油そば琥珀】のご紹介です。
【琥珀の目次】
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【オススメポイント!】
実はベーグルで有名だったオーナーのお店で、シンプルで清潔感のある空間でいただけます。使う食材はどれもこだわりの厳選食材。
あっさりとしつつも、コクのあるおいしい魚介のスープは、思わずごくごく飲んでしまうほどなんです。
◆店内は?
カウンター席9席、4人掛けのテーブルが3つ。カフェ時代の半分くらいの広さでした。お水はセルフサービスになっています。
【オススメの料理はコレ!】
こちらは、福岡県糸島の醤油をつかった「琥珀そば」。添えられている柚子胡椒を入れると、ピリッとしつつもさわやかな味に!
コクのある魚介スープに、細麺の組み合わせです。
こちらは、熊本県の醤油をつかった「醤油とりそば」白髪ねぎがいいアクセントでした!
厚みのある炙り鶏チャーシューと味玉が絶妙( ´艸`)。
カフェ時代からの人気のキャラメルソフトクリーム(350円)もありました( ´艸`)
女性にはかなりうれしいですよね。
【メニュー/料金】
替え玉:120円
替え玉ハーフ:80円
琥珀そば:800円
醤油とりそば:750円
塩とりそば:750円
辛とりそば:800円
担々麺:850円
にんにく醤油とりそば:780円
にんにく塩とりそば:780円
ラーメンの種類によって、醤油やネギやチャーシューなどのトッピングなども変えるほどのこだわり。
こちらは、ランチタイムのランチセット餃子3個です。
平日のランチタイム(11:30~14:30)には、+100円で白ご飯、+150円で餃子3個、+200円でごはんと餃子3個をお得にセットにできちゃいます。
このほか、餃子5個(400円)や、鳥そぼろごはん(280円)、卵かけごはん(250円)などもあります。
いかがでしたか?熊本市東区の江津湖湖畔にある、こだわりのラーメンが食べられる【醤油そば琥珀】のご紹介でした。
▼店舗情報▼
お問い合わせ番号:096-362-3751 |
住所:熊本市東区江津1-1-12 |
営業時間:昼:11:30~14:30 夜:18:00~20:00 なくなり次第終了です。 |
定休日:水曜日 |
平均予算:750円~ |
HP:https://kohaku-soba.com/ |
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