【醤油そば琥珀】熊本の江津湖湖畔で味わうこだわりの醤油ラーメン

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今回、ご紹介するのは熊本市東区の江津湖湖畔にある、こだわりの【醤油そば琥珀】のご紹介です。

【琥珀の目次】

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【オススメポイント!】

実はベーグルで有名だったオーナーのお店で、シンプルで清潔感のある空間でいただけます。使う食材はどれもこだわりの厳選食材。

あっさりとしつつも、コクのあるおいしい魚介のスープは、思わずごくごく飲んでしまうほどなんです。

◆店内は?

カウンター席9席、4人掛けのテーブルが3つ。カフェ時代の半分くらいの広さでした。お水はセルフサービスになっています。

【オススメの料理はコレ!】

こちらは、福岡県糸島の醤油をつかった「琥珀そば」。添えられている柚子胡椒を入れると、ピリッとしつつもさわやかな味に!

コクのある魚介スープに、細麺の組み合わせです。

こちらは、熊本県の醤油をつかった「醤油とりそば」白髪ねぎがいいアクセントでした!

厚みのある炙り鶏チャーシューと味玉が絶妙( ´艸`)。

カフェ時代からの人気のキャラメルソフトクリーム(350円)もありました( ´艸`)

女性にはかなりうれしいですよね。

【メニュー/料金】

替え玉:120円
替え玉ハーフ:80円

琥珀そば:800円
醤油とりそば:750円
塩とりそば:750円
辛とりそば:800円
担々麺:850円
にんにく醤油とりそば:780円
にんにく塩とりそば:780円

ラーメンの種類によって、醤油やネギやチャーシューなどのトッピングなども変えるほどのこだわり。

こちらは、ランチタイムのランチセット餃子3個です。

平日のランチタイム(11:30~14:30)には、+100円で白ご飯、+150円で餃子3個、+200円でごはんと餃子3個をお得にセットにできちゃいます。

このほか、餃子5個(400円)や、鳥そぼろごはん(280円)、卵かけごはん(250円)などもあります。

いかがでしたか?熊本市東区の江津湖湖畔にある、こだわりのラーメンが食べられる【醤油そば琥珀】のご紹介でした。

▼店舗情報▼

お問い合わせ番号:096-362-3751
住所:熊本市東区江津1-1-12
営業時間:昼:11:30~14:30 夜:18:00~20:00 なくなり次第終了です。
定休日:水曜日
平均予算:750円~
HP:https://kohaku-soba.com/
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