今回、ご紹介するのは熊本市東区戸島にある「新鮮丸(しんせんまる)」です。浜ん小浦戸島店の跡地に鯛だしラーメン専門店がオープン!朝〆みやび鯛のスープ仕立て。
【新鮮丸の目次】
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【オススメポイント!】
浜ん小浦グループがラーメン店をオープン!「朝〆極上みやび鯛」をだしに使用。鯛から取れるスープはツヤがあり旨みが凝縮されています。ラーメンは「みやび鯛」「海鮮」「焼豚」の3種類。あっさりで食べやすく、女性やお子様にもオススメです。
◆店内は?
カウンター席です。
ボックス席。店内は広く、席数がたくさんあります。
【オススメはコレ!】
まずは、入り口入ってすぐのところにある券売機で券を購入しましょう!
◆海鮮ラーメン 塩味
みやび鯛・エビ・ヤリイカ・ハモ天・海苔がトッピングされています。
海の幸を味わうことが出来ちゃうラーメン!
スープを飲むと、鯛の風味がすごいです(^▽^)
鯛の旨みが凝縮されています。スープは、ツヤがありキラキラしていて、透明でした。
麺は、ストレートでした。塩ラーメンって縮れ麺のイメージが強いですが、新鮮丸は鯛だし&塩ダレだからでしょうか。ストレート麺で美味しかったです☆
上に乗っている、ゆずがアクセントになっていました。
机の上には、わかめと茎わかめが置いてあります。茎わかめが何気に美味しい。(*・ω・)
【メニュー/料金】
・みやび鯛ラーメン650円
・海鮮ラーメン780円
・炙り味噌漬け焼豚ラーメン680円
・贅沢海鮮ラーメン930円
ランチメニューや、セットメニューもありますよ。
いかがでしたか?熊本市東区戸島にできた「新鮮丸」極上鯛だしラーメン!のお店のご紹介でした。ぜひ、行ってみてくださいね。
▼店舗情報▼
お問い合わせ番号:096-237-6302 |
住所:熊本市東区戸島西2-4-10 |
営業時間:11:00~22:00 ランチ11:00~15:00 |
定休日:不定休 |
平均予算:~1000円 |