【ラーメン樹】熊本市東区、あっさりもこってりも最高の醤油・塩ラーメン

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今回、ご紹介するのは熊本市東区保田久保の「ラーメン樹」です。熊本ラーメンと言えばとんこつスープですが、こちらは醤油と塩で勝負して、熊本のうるさいラーメン通からも広く認められているラーメン店です。

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【ラーメン樹の目次】

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【オススメポイント!】

樹のラーメンは、あっさりの中華そば、こってりの鶏豚骨の2種類から選べます。選べるっていいですね。私はあっさりがいいんだけど連れはこってりを食べたい、っていうときにぴったりです。

そして、その中華そば、鶏豚骨のそれぞれで醤油味か塩味を選べます。

また、月替わりラーメンていうのを提供されています。坦々麺だったり、鯛塩ラーメンだったり毎月変わっていきます。定番のメニューと合わせて毎月通っても飽きないですね。

◆店内は?

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カフェみたいなおしゃれな雰囲気になっています。

清潔感があって、女性一人でだって入れますね。

【オススメの料理はコレ!】

こってり好きにおすすめな鶏豚骨の塩ラーメンです。

 

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大量の豚骨、もみじと呼ばれる鶏の足、魚介類を長時間に出して作られたスープは超濃厚です。

コラーゲンがたっぷり入ったシチューのような仕上がりになっています。

こんなに濃厚でもていねいにあく抜きされたスープは臭いもなく優しさを感じさせます。

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ランチタイムはプラス220円でライスと餃子3個をつけられます。

こちらはその餃子。羽根つきでかわいいです。もちろん味も間違いなし。

【メニュー/料金】

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今回はこってり白湯スープの鶏豚骨をご紹介しましたが、あっさり清湯スープの中華そばもあっさりなのにコクがあって、とにかくおいしいラーメンです。

トッピングのひとつひとつも手間をかけて準備されています。

 

いかがでしたか?熊本市東区保田窪にある「ラーメン樹」のご紹介でした。ぜひ、行ってみてくださいね!

▼店舗情報▼

お問い合わせ番号:096-385-3002
住所:熊本県熊本市東区保田窪5-9-83
営業時間:昼11:30~15:00、夜18:00~21:00
定休日:木曜日
平均予算:1000円
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