今回、ご紹介するのは熊本市東区保田久保の「ラーメン樹」です。熊本ラーメンと言えばとんこつスープですが、こちらは醤油と塩で勝負して、熊本のうるさいラーメン通からも広く認められているラーメン店です。
【ラーメン樹の目次】
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【オススメポイント!】
樹のラーメンは、あっさりの中華そば、こってりの鶏豚骨の2種類から選べます。選べるっていいですね。私はあっさりがいいんだけど連れはこってりを食べたい、っていうときにぴったりです。
そして、その中華そば、鶏豚骨のそれぞれで醤油味か塩味を選べます。
また、月替わりラーメンていうのを提供されています。坦々麺だったり、鯛塩ラーメンだったり毎月変わっていきます。定番のメニューと合わせて毎月通っても飽きないですね。
◆店内は?
カフェみたいなおしゃれな雰囲気になっています。
清潔感があって、女性一人でだって入れますね。
【オススメの料理はコレ!】
こってり好きにおすすめな鶏豚骨の塩ラーメンです。
大量の豚骨、もみじと呼ばれる鶏の足、魚介類を長時間に出して作られたスープは超濃厚です。
コラーゲンがたっぷり入ったシチューのような仕上がりになっています。
こんなに濃厚でもていねいにあく抜きされたスープは臭いもなく優しさを感じさせます。
ランチタイムはプラス220円でライスと餃子3個をつけられます。
こちらはその餃子。羽根つきでかわいいです。もちろん味も間違いなし。
【メニュー/料金】
今回はこってり白湯スープの鶏豚骨をご紹介しましたが、あっさり清湯スープの中華そばもあっさりなのにコクがあって、とにかくおいしいラーメンです。
トッピングのひとつひとつも手間をかけて準備されています。
いかがでしたか?熊本市東区保田窪にある「ラーメン樹」のご紹介でした。ぜひ、行ってみてくださいね!
▼店舗情報▼
お問い合わせ番号:096-385-3002 |
住所:熊本県熊本市東区保田窪5-9-83 |
営業時間:昼11:30~15:00、夜18:00~21:00 |
定休日:木曜日 |
平均予算:1000円 |
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