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【呑炭(どんたん)】熊本・保田窪で炭焼きで焼肉!タレをつけなくても美味しい

今回、ご紹介するのは熊本の保田窪にオープンした「呑炭(どんたん)」です。炭焼きでお肉を楽しむことが出来るお店です。

【呑炭(どんたん)の目次】

呑炭(どんたん)は七輪焼肉屋

熊本の保田窪に「呑炭(どんたん)」がオープンしました。「オリジナルの和出汁に漬け込んだ鶏肉」の七輪焼肉を楽しめるお店です。

呑炭(どんたん)の店内

 

テーブル席とカウンター席がありました。

子連れでも行けるようなお子様用の椅子も置いてありました。

呑炭(どんたん)の焼肉など料理紹介

 

まず注文したのは

・呑炭盛り合わせ2,980円

 

 

呑炭焼きの若鶏もも、親鳥もも、他2種類、えころとん1種、ホルモン焼き1種がついています。

 

盛り合わせが2,980円って安い!

 

この盛り合わせを3回注文したお客様もいたのだとか。

 

 

炭焼でどんどん焼いていきますよ~

 

いざ!!!焼けて食べてみると、

オリジナルの和出汁に漬け込んだ鶏肉なので、タレなしでも美味しいんです。

 

とってもヘルシー☆ 

 

 

こちら極みタン1,800円

部位はタン元で1つ1つが分厚い!!!!

最も脂がのった部位で、牛タンの最高級部位とのこと。柔らかい食感とジューシーさが味わえます。

 

 

ホルモン3種盛り1280円

今回、盛られていたのは、マルチョウ、ハツ、ミノです。

ぷりぷり・コリコリと色んな食感を楽しめておすすめ!

 

 

呑炭鶏わさ480円。

焼かずにそのまま食べることが出来ます。

刻みわさびと一緒に食べるのですが、つけすぎたら鼻がツーン!とします。

 

 

他にも、砂ずり(100g)500円

 

 

手羽先(100g)500円などなど・・・!!

 

色んな焼肉を楽しむことができちゃいます。

 

 

ネギチヂミ500円。

ネギがたっぷりと入ったチヂミで、外がカリカリ、中ふわふわ♡なチヂミ。

結構、量多めです。

 

 

ご飯物もありますよ♪

写真はうしとめし850円。

牛肉のハラミと特製ニンニク醤油ダレとバターをたっぷり使った〆のご飯。

 

 

サラダも一緒にいかがでしょうか?

・呑炭サラダ600円

 

 

・青菜のナムル350円

もありますよ。他にも焼き野菜もメニューにありました。

 

 

たくさん食べて、お腹いっぱい!炭焼きで、タレをつけずに食べるのでヘルシーでした。タレをつけないけど、しっかりと味がついていますよ。

追加で刻みわさびや柚子胡椒をプラス200円でつけることが出来ます。

呑炭(どんたん)メニュー/料金

 

いかがでしたか?熊本市中央区保田窪にオープンした「呑炭(どんたん)」のご紹介でした!美味しい七輪焼肉を楽しむことが出来ますよ。

ぜひ、行ってみてくださいね。

呑炭(どんたん)店舗情報

お問い合わせ番号:096-237-6154
住所: 熊本市中央区保田窪2丁目12−3
営業時間:17:30~24:00
定休日:日曜日
駐車場:あり
ホームページ :インスタグラム