今回、ご紹介するのは熊本市中央区白山にあり、阿蘇・産山村に本店を持つ自家牧場で育てられたあか牛を１頭まるごと堪能できる農家レストラン【農家レストラン 山の里】です。夜のコースのご案内。
【農家レストラン 山の里の目次】
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【オススメポイント！】
熊本市中央区白山にある【農家レストラン 山の里】は、阿蘇・産山村の自家牧場で育てられたあか牛を一頭丸ごと仕入れているため、他では食べられない希少な部位を堪能することができます。本店は阿蘇・産山村にあります。
◆店内は？
【農家レストラン 山の里】は熊本市中央区白山の白山通り沿いにあります。店内は個室とテーブル席があり、ゆっくりと食事が楽しめるつくりになっています。
【オススメの料理はコレ！】
おすすめは、阿蘇・産山村の自家牧場で育てられた脂肪分が少なくヘルシーなあか牛を堪能できる「あか牛おまかせコース ¥4,000」。
夜はこのコースのみになります。自家農場から１頭丸ごと仕入れているため、他では 食べられない希少な部位がお皿一杯に盛り合わせされています。こちらで溶岩焼き2人前です。
女性に嬉しい焼き野菜付き。提供されるお米、野菜、お肉、水に至るまで、自家製、もしくは産山村産の地元の新鮮な素材を使うこだわり。
あか牛炙りてまり寿司。やわらかくて風味豊かでした。ぺろっと食べてしまいました。
お酒にもぴったりなあか牛煮込み。居酒屋の定番メニューがあか牛で作られた贅沢な一品。しかも1人前がこの量でたっぷり食べられます。口の中でほろほろと崩れる柔らかさです。
デザートには自家製のおはぎとアイスクリームと池山水源の名水を使ったコーヒーがセットに。
食後もゆっくりと過ごすことができました。また、店員さんたちがみな気さくでとても素敵な時間を過ご せました。熊本市中央区白山にある【農家レストラン 山の里】で心行くまであか牛を堪能してください！
【メニュー/料金】
あか牛ハンバーグランチ ￥1,300
あか牛ハンバーグ(焼き野菜付き)、ごはん、お吸い物、おはぎ、コーヒー
※ごはんおかわり自由
あか牛ハンバーグ(焼き野菜付き)、ごはん、お吸い物、おはぎ、コーヒー
※ごはんおかわり自由
あか牛おまかせコース ￥4,000
あか牛溶岩焼、焼き野菜、あか牛煮込み、あか牛炙りてまり寿司、小鉢数種、あか牛カレー
※ごはんおかわり自由
あか牛溶岩焼、焼き野菜、あか牛煮込み、あか牛炙りてまり寿司、小鉢数種、あか牛カレー
※ごはんおかわり自由
いかがでしたか？熊本市中央区白山にある「山の里」の夜のコースのご案内でした！ぜひ、行ってみてくださいね。
▼店舗情報▼
| お問い合わせ番号：096-362-5533 |
| 住所：熊本県熊本市中央区白山1-5-7 |
| 営業時間：11:00～13:00 17:00～21:00 |
| 定休日：月曜日・第1火曜日・第3火曜日 |
| 平均予算：4000円 |
| ホームページ : 民宿・農家レストラン 山の里 ホームページ |
