【プチミニョン】熊本！光の森・元パティシエシェフが作るユニークでおしゃれなパン屋

今回、ご紹介するのは熊本県合志市 光の森にある元パティシエシェフが作るユニークでおしゃれなパン屋さん【プチミニョン】です。

【プチミニョンの目次】

• オススメポイント
• オススメの料理はコレ！
• 店舗情報

【オススメポイント！】

【プチミニョン】は熊本県合志市・光の森にある元パティシエのオーナーシェフ作るパン屋さん。「安心して食べられる、可愛くて美味しいパン」をコンセプトに、フランスにあるような小さくおしゃれな店内には宝石箱のような美しく、ユニークなラインナップのパンたちが揃います。

◆店内は？

【プチミニョン】は熊本県合志市幾久富の光の森近辺、レストランやショップが立ち並ぶ316号線沿に2017年9月にオープン。フランスの小さな街にあるようなおしゃれな外装はひと際目立ちます。

かわいらしいドアを開けるとそこには宝石のようにパンがずらりと並べられていました。

【オススメの料理はコレ！】

店内には30種類以上の個性的なパンが並びます。米粉や地元・熊本の素材を使用したもの、フランスの香り漂うものなどユニークなラインナップ。どれもオーナーシェフが「安心して食べられる、可愛くて美味しいパン」のこだわり、愛情を注がれ作られているのが伝わります。

一番人気はさくさくで軽い食感のクロワッサン。クロワッサンだけでも、チョコレートやピスタチオ、フランボワーズなど種類が豊富です。

おしゃれなクロワッサンの横には「しばづけ」と「たくわん」の文字が。米粉の生地で作られ、しばづけやたくわんが練りこまれたおにぎりのように食べられる米粉パン。あまり普段パンを食べない男性の方やお年寄りにも喜ばれそう！

こちらは熊本名物、「いきなり団子」イメージして作られたその名も「イキナリ」。さつまいも・かのこ豆・シート状の求肥を使って、「いきなり団子」をパンで再現されている【プチミニョン】のパン！他では食べられない逸品です。

熊本ではあまりみかけない米粉100%のパンも豊富です。宝石箱のような小さなパン屋さん【プチミニョン】でお気に入りのパンを見つけてみてください！

▼店舗情報▼