今回、ご紹介するのは熊本人吉にある「上村うなぎ屋」美味しいうなぎで有名なお店です(◎′▽’)b〃♪♪県外からもお店を訪れる人が後をたたない、熊本一と言われる鰻の名店。
【上村うなぎ屋の目次】
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【オススメポイント!】
100年余りの歴史を誇る、うなぎ料理の老舗。創業以来受け継がれてきた、うなぎの旨みが染み込んだタレの味は絶妙。うなぎも5~10日ほど真水の中で泳がせ、身が引き締まったものを、注文を受けてさばいて焼くので身がほっこりとて臭みもなくなるとか、朴葉の上で野菜や味噌と共にうなぎを焼いた朴葉焼きなどの多彩なうなぎ料理が楽しめます。ぜひ人吉へおこしの際は「上村うなぎ屋」へどうぞ。
◆店内は?
創業100年老舗の鰻屋さんで、時代を感じる・落ち着いた空間です。個室もあります。
【オススメの料理はコレ!】
うなぎは、ふっくら厚いです♥臭みもなくやわらかい~♪うなぎのタレの甘辛さもちょうど良く、ご飯がすすみます(○´・∀・`○)皮の部分は、香ばしく焼かれていて食べやすいです。
*メニューには、ご飯と鰻がミルフィーユ状態になっているものも、あります。
【メニュー】
*ごはんもの
・うなぎの会席
・お子様定食
・うなぎめし
・うな重
・うなぎのせいろ蒸し
・うなぎどんぶり
値段は3000~4000円程度です。
*一品料理
・うなぎのかば焼き
・うなぎ味噌焼き
・うなぎ塩焼き
・う巻き
・茶碗蒸し
・うなぎの湯引き
・うざく(酢の物)
・うなぎのキモ
・朴葉焼き(※1)
・うなぎの骨せん
・お持ち帰り
・うなぎ弁当2700~3800円
・うなぎ薫製(お持ち帰り)
(3日前までご注文下さい)
熊本でものすごく!!有名な「上村うなぎ屋」人吉に行った時にはぜひ!行ってみて下さいね。
▼店舗情報▼
お問い合わせ番号:0966-22-3312 |
住所:熊本県人吉市紺屋町129 |
営業時間:10:00~15:00
17:00~21:00 |
定休日:不定休 |
平均予算:3000円 |
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